Wat achter een korrel zout schuilt: JOZO krijgt een nieuwe look
Rebranding zorgt voor meer overzicht en duidelijkheid binnen het assortiment
Zout lijkt vanzelfsprekend. Tot je stilstaat bij wat het écht doet. Hoe het smaken verbindt, gerechten tot leven brengt en al generaties lang een vaste plek heeft in elke keuken. Met een vernieuwde look nodigt JOZO je uit om dat alledaagse ingrediënt opnieuw te ontdekken.
Wie vandaag een pak JOZO opent, houdt eigenlijk een stukje geschiedenis vast. Het zout vindt zijn oorsprong in oeroude zeeën die miljoenen jaren geleden opdroogden en diepe lagen achterlieten in de ondergrond van onder meer Nederland en Denemarken. Uit die ondergrondse zoutlagen, ontstaan in de tijd van de Trias en Jura, wordt vandaag pekel gewonnen: zuiver zout water uit cavernes honderden meters diep onder de grond. Die natuurlijke bron vormt de basis voor de zuiverheid waar JOZO om bekendstaat.
Begin vorige eeuw werd in deze regio’s voor het eerst geboord naar wat toen nog een onzichtbare rijkdom was. De zogeheten zouthuizen, of boortorens, markeerden de plekken waar de eerste boringen naar de zoutlagen plaatsvonden. Ze groeiden uit tot herkenbare bakens in het productielandschap en leven vandaag verder in het embleem van JOZO. Sinds 1929 bouwt het merk op die basis verder, met een combinatie van vakmanschap en doorgedreven kennis van zout in al zijn vormen.
Vandaag vertaalt JOZO die bijna honderd jaar expertise naar een frisse, eigentijdse uitstraling. De nieuwe verpakkingen ogen rustiger en duidelijker, met meer nadruk op herkenbaarheid en eenvoud. Tegelijk blijft de kern onveranderd: pure kwaliteit, geworteld in een lange traditie. Het vertrouwde zouthuis en het kwaliteitslabel ‘Purity in every grain’ benadrukken die belofte van zuiverheid en vakmanschap.
Maar JOZO wil meer zijn dan alleen een vertrouwd product. Het wil ook inspireren. Want zout is niet zomaar zout. De herkomst, de structuur en zelfs de grootte van de korrel bepalen hoe smaken zich ontwikkelen en hoe een gerecht tot zijn recht komt. Van fijne zoutsoorten die subtiel oplossen tot knapperige flakes die net dat extra accent geven: elk type heeft zijn eigen rol in de keuken. Met de nieuwe look maakt JOZO het makkelijker om daarin je weg te vinden, zonder het verhaal achter het product te verliezen.
.jpg)
Mediagalerij
Over JOZO – www.jozo.com
JOZO is een merk van Hengelo Salt Specialties, dat deel uitmaakt van de Salins Group, een van de grootste zoutproducenten in Europa. De Franse groep bestaat al meer dan 160 jaar en telt vandaag wereldwijd zo’n 2.200 medewerkers.
Voor meer info
RCA PR I Marie Piton I T +32 473 23 82 78 I marie.piton@rcapr.be I www.rcapr.be
RCA PR I Yannick Speelmans I T +32 497 66 08 86 I yannick.speelmans@rcapr.be I www.rcapr.be